[Ga: een map omhoog, voorpagina]

Kỳ thú quê ta

Đến Đà Lạt, thăm trang trại những loài hoa lạ

Đến Đà Lạt, thăm trang trại những loài hoa lạ

14:49:00 03/10/2014

Một trang trại hoa bình thường như những trang trại hoa khác trên khắp Đà Lạt, nhưng Măng Linh khác lạ ở chỗ, ngoài những loài hoa đã rất quen thuộc như địa lan, cẩm chướng… còn có những loài hoa lạ lẫm ngay cả với người xứ hoa nơi phố núi.

Mùa giăng câu cá ngát

Mùa giăng câu cá ngát

20.10.2014 | 09:33 AM

Mùa lũ, bất chấp những khúc sông sâu, nước chảy xiết, nhiều người dân nghèo vẫn mưu sinh bằng nghề câu cá ngát...

Đậm đà lẩu mực Đại Lãnh

Đậm đà lẩu mực Đại Lãnh

16.10.2014 | 14:24 PM

Xã Đại Lãnh (huyện Vạn Ninh, Khánh Hòa) nằm giữa đèo Cả và đèo Cổ Mã. Ngoài cảnh đẹp với bãi biển hoang sơ, Đại Lãnh còn nổi tiếng với các món hải sản, trong đó phải kể đến lẩu mực.

Trái dưa hấu để gần 9 tháng vẫn không thối

Trái dưa hấu để gần 9 tháng vẫn không thối

15.10.2014 | 16:08 PM

Anh Lê Văn Quới ngụ ấp Long Định, xã Long Thắng, huyện Lai Vung, Đồng Tháp cho biết trái dưa hấu gia đình anh chưng trong dịp Tết Nguyên đán 2014 đến nay vẫn chưa có dấu hiệu hư thối.

Nuôi rắn ri tượng trong thau nhựa

Nuôi rắn ri tượng trong thau nhựa

12.10.2014 | 20:23 PM

Nhằm đa dạng hoá cây trồng, vật nuôi để tăng thu nhập, giảm nghèo và vươn lên khá giả, cùng với các loại hình nuôi đa cây, con khác, việc nuôi rắn ri tượng tại hộ gia đình hiện tại được một số nông dân trong xã Việt Thắng, huyện Phú Tân (Cà Mau) thực hiện mang lại hiệu quả khá.

Về phương Nam, thèm món cá đồng

Về phương Nam, thèm món cá đồng

08.10.2014 | 16:23 PM

Loại thực phẩm đặc trưng, mang bóng dáng, sắc thái của đồng bằng này được chế biến bằng nhiều cách, tự nhiên, đơn giản như nướng trui, nướng mọi (nướng rơm), nướng than hồng, nướng vỉ; nấu canh chua cơm mẻ hay xoài, me, khế, trái bần, trái giác; xào bầu, xào bông mướp, xào lá cách; um lá nhàu.

Cá lóc nướng trui cuốn lá sen non

Cá lóc nướng trui cuốn lá sen non

28.09.2014 | 10:18 AM

Cũng là cá lóc nướng trui nhưng mỗi vùng lại mang một phong vị khác nhau bởi sự khéo léo của người nội trợ và sự đa dạng của các loại rau ăn kèm. Đã từng một lần đến Đồng Tháp thì khó mà quên được vị chan chát, nhân nhẩn của lá sen non ăn cùng với miếng cá lóc nướng chấm vào nước mắm me.

Cây thuốc lạ của người từng bị hư thận

Cây thuốc lạ của người từng bị hư thận

28.09.2014 | 10:16 AM

Bị hư thận, tiền bạc lại không có, anh Ngô Sĩ Lạc ở thôn Nguyên Trang, xã Sơn Nguyên (huyện Sơn Hòa, Phú Yên) cứ ngỡ mình sẽ sớm lìa khỏi cuộc đời. Trong hoàn cảnh bế tắc, anh tìm uống thuốc nam và hết bệnh nên hăm hở chia sẻ cây thuốc lạ lùng này với nhiều người, mong giúp họ tìm lại được sức khỏe.

Đi chợ đặc sản mùa lũ

Đi chợ đặc sản mùa lũ

26.09.2014 | 10:09 AM

Hơn 5 giờ sáng, chợ biên giới Khánh Bình (An Phú, An Giang) đã bắt đầu sôi động. Tiếng rao mời của các cô, các chị “mua ốc đi chú”, “mua rắn đi chú”, “ở đây rắn gì cũng có chú ơi”… làm tăng thêm không khí nhộn nhịp của phiên chợ quê mùa lũ lúc hừng đông.

Chạt chạt nướng- món ngon khó cưỡng

Chạt chạt nướng- món ngon khó cưỡng

23.09.2014 | 09:30 AM

Những lần theo đồng bào Cơ Tu đi bắt chạt chạt, trong những giờ nghỉ trưa, đồng bào kẹp con chạt chạt này vào hai que tre, nướng trên đống lửa. Khi chín, chạt chạt bốc mùi thơm phức như cá khô nướng. Muốn ăn, chỉ việc xé chạt chạt nướng chấm với muối tiêu rừng (amất), nghe hương vị rất thơm ngon, nhớ đời.

Đến xứ than, ăn cá rìa nướng

Đến xứ than, ăn cá rìa nướng

22.09.2014 | 15:34 PM

Nhiều người nói, trong các món ăn, món nướng là ngon hơn cả, bởi nó giữ được nguyên vị thực phẩm. Thành thử, hôm rồi có bạn rủ đi ăn trưa, đến quán Bằng Lăng ở Cột Ba (TP Hạ Long, Quảng Ninh), bảo ở đó có món cá rìa nướng, tôi lấy làm khoái lắm.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 Sau »