Accord mets/vins : Que boire avec... une poêlée de girolles?

"Il faudra donc lui opposer un rouge assez fruité pour résister au plat, mais assez léger pour respecter la texture délicate de la girolle"

Le saviez-vous, il y a des vignes en Tanzanie ?

"Erik nous apprend l’existence d’un vignoble à 5 heures de voiture à l’est d’Arusha : le Monastère de Sakarani, tenu par des Frères Bénédictins."

La famille Frey acquiert le Château de Corton-André en Bourgogne

La Bourgogne continue de vivre au rythme soutenu des changements de propriétaires. Nouvel épisode avec la famille Frey qui vient de racheter au groupe Béjot le Château de Corton-André, à un prix non communiqué

Neuf grands chefs pour le Dom Pérignon rosé 2003

"Un millésime 2003 éminemment paradoxal pour cette année de canicule où les vignerons s'inquiétaient d'une maturité précoce..."

Toute l'actualité du vin

Tous les articles

Le vin du jour

E. Guigal Château d'Ampuis Côte-Rôtie rouge 2007 - Côte-Rôtie
  • À partir de 82,50€
  • Chez 1 marchand
17
E. Guigal Château d'Ampuis Côte-Rôtie
2007
Vin rouge
Vallée du Rhône - Nord (septentrional)
Appellation : Côte-Rôtie
Un superbe mélange de puissance et d'élégance caractérise ce splendide Côte-Rôtie…
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Choisissez un vin

Suivez les questions de notre sommelier et laissez-vous guider par le vin qui vous correspond.

1. Quelle(s) couleur(s) de vins
aimez-vous ?

Trouver le vin qui s’accorde avec mon plat ?
Rien de plus simple avec notre outil d’accord mets vin !

Avec quoi souhaitez-vous accorder votre vin ?

  • Trouvez
    le vin idéal !

Achat Express

Trouvez votre vin en 3 clics et comparez les prix en ligne !

toutes les régions

Spécial rosé

Rosé

Rosés : Dossier spécial vins pour l’été

Qui dit été dit rosé, évidemment… Car le rosé est un vin synonyme de plaisir à la fois convivial et frais

Le rosé des stars

Brad Pitt, Angelina Jolie et le vigneron Marc Perrin se rencontrent tous les mois pour échanger sur le Miraval

rosé-ouverture-ok

La révolution des vins rosés...

Les vins rosés gagnent en complexité et brisent le tabou de la facilité. De plus en plus de crus rivalisent d’élégance…

La couleur du rosé : du rose léger au rouge clair...

Le rosé est une couleur ambiguë qui, pour le physicien, n'existe même pas, car il la considère comme un rouge dénaturé.